求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基“淮北汇融网”培养出符合企业要求的人才2把好面试关，筛出真喜欢酒店业的人3提升待遇福利，加强员工荣誉感与归属感4提升管理水平，提高理者服务理念为员工服务、为实习生服务5从战略度完成人才培养、员工储备6智能化解决简单的劳动压力，减少员工负担张孟树：留住员工需要树立企业文

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进销。互联网思维正好相反，一切工作都围绕客户进先要和客户建立关系和黏性，然后用户来产品的发和升级。于酒店而言，不管什么等级的酒店品牌，先要找好自己的客群，研究他的特点是么，诉求么尚优主要在三四线城市做捷酒店，大的客群就是三四线城市的通消

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